Wat is nu eigenlijk een inductie CV ketel? En beweert de fabrikant ervan nu echt een aantal dingen die helemaal niet kunnen?
Eerst over de werking van inductieve systemen, of beter een uitleg over wat (verwarmen met) inductie nu precies is.
CVI ketel, Bron: https://ti-green.nl
Wat is inductie
Inductie is het verschijnsel dat ontstaat wanneer een wisselende elektrische stroom (wisselstroom) door een (primaire) geleider loopt. Om die geleider ontstaat dan een elektromagnetisch veld. Wanneer ik nu een tweede geleider vlak in de buurt en loodrecht op die eerste geleider breng, dan wordt in die tweede geleider een elektrische spanning opgewekt.
Elektrisch verwarmen/koken met inductie
Dat werkt als volgt: je brengt een metalen plaat (bij inductie-koken een pan) zo dicht mogelijk bij de primaire geleider. Die primaire geleider heeft de vorm van een spoel. Het elektromagnetisch veld van de spoel zorgt ervoor dat in de metalen bodem van de pan wervelstromen ontstaan. Daarmee ontstaat er warmte in de bodem van de pan en wordt dus de inhoud ervan verwarmd.
Bij een inductie fornuis wordt om de pan goed te kunnen verwarmen, in de primaire spoel echter niet de netspanning (van 50 Hz) gebruikt maar een spanning met een veel hogere frequentie, minimaal 20 kHz. Daarmee kunnen de geïnduceerde wervelstromen dieper in de metalen bodem van de pan doordringen en de pan sneller opwarmen. Een prachtig systeem natuurlijk, omdat de snelheid van warmte ontwikkeling in de pan op hetzelfde niveau ligt als bij koken op gas.
Nadeel is dat deze manier van verwarmen niet verliesvrij is. In de primaire spoel en de elektronica ervan in het fornuis wordt ook warmte ontwikkeld waar je voor het koken niets aan hebt. Die overtollige warmte wordt bij alle inductie kookplaten “bestreden” door een elektrische ventilator. Die gebruikt zelf ook stroom, en loopt ook nadat de kookplaat is afgezet nog een tijd door.
De Inductie CV ketel
Deze ketel werkt volgens hetzelfde principe als het inductie fornuis. De pan is hier de metalen ketel waar een speciale vloeistof door stroomt. Die vloeistof wordt opgewarmd en dan naar een warmtewisselaar gebracht om daar het CV water of het sanitair warm water op te warmen. Het geclaimde voordeel zou zijn dat de ketel het CV water véél sneller opwarmt dan bij een (modulerende) elektrische CV ketel van hetzelfde vermogen. Die claim klopt sowieso niet. Om het CV water met een bepaalde snelheid op te kunnen warmen moet ik een bepaalde hoeveelheid energie aan dat water toevoeren. De hoeveelheid energie die ik kan toevoeren is echter bij een modulerende elektrische CV ketel en de inductie CV ketel hetzelfde. B.v. 12 kW.
Modulerende elektrische CV ketel Kospel M3
Opwarmsnelheid
Daarmee warmt het water bij de modulerende elektrische CV ketel bij dezelfde doorstroomsnelheid precies even snel op als bij de inductie CV ketel. Dat komt omdat bij de gewone elektrische CV de verwarmingselementen zich geheel in het ketellichaam bevinden en door het water worden omspoeld. Ik hoef nu dus niet eerst het ketellichaam zelf en de speciale vloeistof op te warmen wat ik bij de inductieketel juist wel moet doen!! Daarmee is in de praktijk de modulerende elektrische CV ketel dus feitelijk sneller warm dan de inductie CV ketel. Het tegenovergestelde is dus waar!
Regeling aanvoertemperatuur
Nu de 2e generatie CVI er is, zijn ook de valse claims van een COP >1 van de website verdwenen. In plaats daarvan wordt wel voortduren gesproken over “slim gebruik van restwarmte”. Bedoeld wordt waarschijnlijk de warmte uit de vermogenselectronica, die bij inductie systemen altijd fors hoog is. (Vandaar de noodzaak van een ventilator bij ieder inductiefornuis.)
Conclusie
De inductieketel gebruikt een dure, gecompliceerde en verliesgevende techniek om iets te bereiken dat aanzienlijk eenvoudiger, voordeliger en met een beter rendement/aanzienlijk minder verlies ook kan worden bereikt. T.o.v. een E-CV ketel met modulerende weersafhankelijke regeling is hij (aanzienlijk) minder zuinig, vergt onderhoud en is aanzienlijk duurder.
Kortom: zinloos gebruik van een techniek die voor het te behalen doel totaal ongeschikt is.